gookoolからのユルい風・・・・

タイのアイスコーヒー屋台です。

アイスコーヒーをタイ語で「カフェ～イェン」と言います。

ホットコーヒー「はカフェロ～ン」（こんなの覚えて何になる？）

但し、カフェはカフェで発音しないと「コーヒー」と言う発音ではとてつもなく、ヒワイな事になってしまいます・・

「オ○○コちょうだい！」になってしまい、屋台の人にシカトされるかも

でこの「カフェ～イェン」ですが、普通に頼むと恐ろしい飲み物になります。

みんなのイメージするコーヒーとは別次元のシロモノになってます。

作り方は、最初にネスカフェなどのインスタントコーヒーの粉を小さじ２杯入れ

①白砂糖を大さじで３杯ほどいれ

②甘～い　ワシミルクも同量↑

③更にコーヒー用　粉ミルクは大さじ２杯ほど

④最後にカーネーションミルクを大さじ２杯で完成！

どうでしょうか？　想像してみてください。

とてつもなく甘いです。　脳テンにクるぐらい甘いです。

僕は①の砂糖抜きで②のワシミルクを大さじ１杯位がちょうどいい感じです。

その「カフェ～イェン」を下の写真のように

ビニール袋に氷を入れドドッと入れて完成！

衛生的にダメな方は一生ダメで、問題ない方はまったく問題なし

僕はモチロン後者です！

コレをチューチューしながら暑さでトロトロになった街を闊歩です。

ＰＳ　ちなみにワシミルクって日本では沖縄でしか売ってないようです。
今日　サンエーで買ってきました。（￥315也）
懐かしいので明日の朝はコレでカフェロ～ンです。